旅行戦隊　旅レンジャー　旅ブルー隊員の戦闘日記

ミラノのペックで頂いた、モッツァレラ・ディ・ブッファラ。
この白くてまあるい姿は、なんと艶やかであることか。
水牛のミルクから得られたこの芸術品は、ヴェラスケスの
鏡の前のヴィーナスを思い出させます。
お味の方も大変良く、フレッシュなミルクの旨味がジュッと
お口の中に溢れます。もはや、出来立てのモッツアレラ
でないと満足できません。

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フィレンツェの名物料理の一つ、
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナです。
豪快に牛肉をグリルした物で、これで１Kgです。
こんなに食えません。しかし、ガブガブかぶりつけば
肉汁がジューッと滴ります。赤身の肉の旨味を存分に楽しめます。

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イタリアはフィレンツェで食べた、アンティパスト・ミスト
と、ニョッキです。ニョッキがアツアツで、もちもちで、
じゃがいもの味とほうれん草の味が口中にとろーっと広がって、
かけられたソースも美味しくて。。
ああ、またイタリアに行きたい。。

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もっと、もっと機内食です。
これはアリタリア・エアライン(AZ)の機内食。
マルペンサから成田までのお食事です。
見た目はちょっとあれですが、イタリアンです。
こりゃ、ナストロ・アズーロがぐいぐい進みます。

「Mi scusi.」
「Vorrei un Nastro Azzurro, perfavore.」

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これはホーチミンからシェムリアップまでの機内で
供されたお食事です。キャリアはベトナム・エアライン。
カップに入っているのは、「お水」です。
寺院に向かう前に体内を清めよと言うことでしょうか？
開ける気がしなかったので、お持ち帰り。
しかし、後に役に立ちました。
信用できるお水というのはありがたい物です。

右の写真はシェムリアップ空港に着陸する直前の
画像です。水上に着陸するのかと思いました。
高度がどんどん下がるのに、いつまで経っても
下は沼地なのです。。

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チャイナ・エアラインの機内食をさらにアップ。
カツどんとビールが頂けるなんて贅沢だす。
満足、満足。
ご飯を食べ終わって、しばらくしたら中正国際空港
に向けて降下姿勢に入りまーす。

「Dynasty 1780. Discend and maintain FL 260.」
「Auto brake set 2.」

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さらに機内食。チャイナ・エアラインです。
航空安全性については良い印象の無い同社ですが、
機内食やキャビン・アテンダントさんのサービス
は結構いいです。私が搭乗した限りでは、パイロットさん
の操縦、例えば離着陸なんかはスムーズで上手だな
と言う印象を受けました。たまたまでしょうか？

機内食、美味しいよー。ビールが進みます。
「清給我台湾碑酒！！」

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ついでにチャイナ・エアライン(CI)の機内食をご紹介。
熱い陶器製の器でメインディッシュがやってきます。
生のフルーツと台湾製(？)の烏龍茶が付いています。
ワインも頂きましたが、質に関しては内緒。
なんにせよ機上の楽しみの一つです。

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飛行機の中から、沖縄が見えました。
コバルトブルーのさんご礁に囲まれて、本当に綺麗です。
南の楽園ですね！
多論島、石垣島、西表島、波照間島などがよく見えました。
私は沖縄に行ったことが無いので、一度は訪れたいものです。

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ヴェトナム・エアライン(VN)の機内食です。
飛行機に乗るといつも楽しみなのが、機内食。
海外旅行しているんだなあ、と言う実感が湧いてきます。
機内食についてはいろいろと悪い噂を聞きますが、
私はこれが大好きなのです！

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