旅行戦隊 旅レンジャー 旅ブルー隊員の戦闘日記

旅レンジャー 旅ブルー隊員の日々の戦闘記録をお届けします。

Archive for the '国内どんぶり日記' Category...

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

京都に着いた我々は、すぐさま祇園に向かいました。

お目当ては 「権兵衛」 の親子丼です。

お店の前に着くと長蛇の列です。

そしてその列の前の方に旅ブラックが

手を振ってました。

ブラックは京都に前乗りして、

ずーっと並んでくれていたのです。

P1020769

列の後ろの方には恐縮しながらの入店です。

ズルした感じです。

お店の方に案内されて一番奥の座敷へ。

お茶を戴きます。

P1020763

そして、待つこと暫し。

まずは、ブラックの所に 「鴨南蛮」 がやって来ました。

熱そうです。

P1020764

お出汁をお裾分けしてもらいました。

はんなりしてええお味です。

九条葱が旨そうですね。

ええな。 関西に帰ってきた感じがします。

そしてまた暫くしてレッドと私の所に

お目当ての 「親子丼」 が運ばれてきました。

P1020765

見た感じトロっとして、カツオやイリコの

いい香りがします。

丼の真ん中を見ると、ちょんと山椒が乗っかっています。

さあ、戴きましょう。

P1020767

やはりカツオ出汁が利いていて、旨いです。

新幹線の中でお弁当を食べたので、

そんなにお腹が減っていなかったのですが、

これならペロリと行けそうです。

鶏の存在感はさほど感じませんが、

玉子のトロリとした食感と旨味、

お出汁のふうわりとした旨味でどんどん箸が進みます。

あっという間に完食しました。

おいしかった。

Popularity: 40% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 月曜日, 1月 19th, 2009

Filed under はじめて物語, 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

親子丼の超有名店に人形町の 「玉ひで」 があります。

こちらは親子丼の発祥のお店だそうです。

「玉ひで」 のおしぼりの袋に書いてある、

親子丼の成り立ちを見ると

明治時代の半ばに 「玉ひで」 5代目の妻、

山田とく さんが出前用に作り出したそうです。

P1020095

店構えを見ると、白塗りの壁が威厳を放っています。

まるで江戸時代の屋敷の様です。

P1020094

こちらのお店で親子丼だけを食べようとすると、

お昼に行かねばなりません。

私は閉店間際の12:50頃に入店しました。

名物の長蛇の列は全くありませんでした。

ささっと食券を買って、座敷に座ります。

行列が無かったとは言え、相席で4人卓に3組でした。

見知らぬ夫婦とご対面です。

隣はそわそわした中年の男性。

あまり落ち着きません。

が、まあいいや。

私が注文したのは、「元祖親子丼」 です。

P1020092

漬物と軍鶏スープ、それから親子丼です。

5cm角程度にざく切りにした東京軍鶏には

味醂と醤油、とろとろの軍鶏の卵が

覆いかぶさっています。

さあ、軍鶏が硬くなる前に戴きます。

P1020093

5分で掻き込みます。

ガツガツ、ガツガツ戴きました。

お味は良いです。

美味しいです。

卵と醤油と味醂が織り成す、甘く、ちょっとしょっぱく

トロリとした味が舌の上を通り抜けていきます。

残念なのは、軍鶏の歯応えがギシギシしていたことですかね。

これで、軍鶏がジュンワリしててプリプリ

だったら最高でしょうねえ。

なにはともあれ、親子丼の初めて物語を制覇。

いえい。

Popularity: 55% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 金曜日, 10月 17th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

浅草の天丼の名店、「まさる」 に行きました。

これまで店に訪れること、14回。

2回目の入店と相成ります。。

はぐれメタルのような店であります。

P1010316

めっちゃうれしい。

暖簾がかかっとる!!

11時過ぎに到着して、前客4名でした。

椅子に座っておとなしく待ちます。

P1010307

そして入店。

「海老天丼」 は思ったとおり無いと言われたので、

「大入り 江戸前天丼」 と 「みそしる」 を注文です。

注文してから10~15分ほどして

目の前に運ばれてきました。

1年ぶりのお姿です。

P1010309

これが、正面からの 「大入り 江戸前天丼」 の姿です。

見えません。

蓋を取りましょう。

P1010310

出ました!

槍ヶ岳の様な海老天が姿を現しました。

まずは海老の本体にバリバリと食いつきます。

クリスピーと言うよりも若干硬いと言う感じの胴体です。

硬いやつを平らげた後は、

プリップリの尾っぽに食いつきます。

P1010314

箸で持ち上げているのがプリプリちゃんです。

おいし (*´∀`)つ・

胡麻油で揚げていますが、全く口説くありません。

うまいっす。

海老はあっという間に平らげて、

ぎんぽ、きす、あなごを次々と平らげます。

そうすると、丼は空っぽになります。

あれ?

もう終わりか!

寂しいなあ。

P1010315

おみそしるを啜りながら、

至福のひと時を過ごしました。

ふいー。

因みにこのお味噌汁は別料金です。

赤だし(?) のなめこ汁でした。

三つ葉が美味いね。

美味しかったです!

おかんじょー。

P1010308

Popularity: 59% [?]

コメント (2) Posted by 旅ブルー on 水曜日, 8月 6th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

またもや鰻が食べたくなりました。

今日は何処にしようかな。

横浜 野田岩」 にしよう。

閉店間際に滑り込みセーフ。

席に着くと、仲居さんが私の横でじっと待っています。

P1000683

うう。 じゃあ、「松」 で。

前と同じく、15分程待っていると鰻の蒲焼がやって来ました。

P1000679

む。 今日の肝吸いの肝は前よりも大きいな。

でも、肝吸いにはわき目も触れず重箱にがっつきます。    

はぐはぐ。 んぐんぐ。

鰻は、鰻そのものも重要だけど、タレはもっと重要だね。

P1000680

少し甘く、少しショッパイ。

過剰ではありません、うまくバランスが取れています。

鰻はフワフワです。

5分で完食して、お吸い物はぐびのみ。

P1000682

旨かった~。

でも、食べている最中に思い浮かんだのはナゼか

色川」 の親父さんのこと。

あのべらんめえ節にまた触れたくなったのかな?

Popularity: 67% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 金曜日, 4月 18th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

台東区の三ノ輪に天丼の老舗があります。

そう、「土手の伊勢屋」 です。

110年の歴史を誇る、このお店の家屋は本当に風情があります。

木造の一軒屋で、明治浪漫あふれる、い~い感じの建物です。

こちらはいつも混んでいるそうです。

私も20分程待ちました。

注文したのは、「 天丼 (ロ) 」 です。

胡麻油で でっかい海老 と ながーい穴子、いか、獅子唐を揚げてあります。

20040725_伊勢屋 002

( 写真のトリミングありがとう。 旅レッド!)

おなかがメチャメチャ空いていたので、ガツガツ食べました。

はぐはぐ。

ん? あれ?

ん? い、胃がいてえ。

うー。 胃がキリキリする。。

だめだ。 完食できない。

もう、歳だろうか?

今度は隣の 「中江」 に行って、桜鍋を食べよう。。。

○ 土手の伊勢屋はこちら


お散歩マニア | Olivemap

Popularity: 68% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 木曜日, 4月 17th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

天丼のうまい店が浅草にあります。

仲見世通りの外れに、こそっとあります。

その名も、「まさる」。天丼好きの間では超有名店です。

しかし、場所をちゃんと知っていない方では、直ぐには辿り着かないでしょう。

私はこのお店に10回程度、脚を運んでいます。

そしていつも、下の写真の様になっています。

P1000606

十中八九がこのザマです。。。

くっそー。

はぐれメタルの様な店だ。

過去に一度だけ、こちらの天丼にありつくことが出来ました。

頂いたのは、「大入江戸前天丼」 です。

めっさ旨かったです。

20040710_まさる 001

(写真を頂戴することができました! thanks ! )

巨大な海老天と、巨大な穴子天がサックサックで旨い!!

胡麻油で揚げてありますが、最後まで飽きずに食べれました。

飽きるどころか、もっと食べたい!!ッて言う感じ。

経験値が 1050 ゲットできます。

いろいろな食べ歩きサイトを読んでいると、クドイとか書いている方

がいらっしゃいますが、私はそうは思いません。

P1000607

食べている最中に、こちらの大将のお話を聞くことが出来て

曰く、「最近は本当に良い江戸前の海老が入らなくなった。。。」

もの凄く寂しそうな顔でおっしゃっていました。

確かに、こんなバカでかい海老は手に入りづらいだろうなあ。

でも、また喰いたいので、めげずに再訪しよっと。

( 電話しろって?)

○ まさるはこちら。


お散歩マニア | Olivemap

Popularity: 90% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 木曜日, 4月 3rd, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

浅草には美味い飯を食わせる店がいっぱい在ります。

なんて良いところなんでしょう。

今回は、永井荷風が昔よく訪れたという、「天健」 に行ってきました。

P1000611

ここは大学時代に友人に連れて行ってもらった店で、

お勧めは 「かき揚げ丼」 とのこと。

それ以来、このお店では 「かき揚げ丼」 しか頂いたことがありません。

今回も 「かき揚げ丼」 を注文しました。

待つこと暫し、やって来ました。

丼にバカでかい 「かき揚げ」 が、ドスンと乗っかっています。

P1000608

ものすごいボリュームで、いつも腹が張り裂けそうになります。

そう、サクサクに揚げられた 「かき揚げ」 の中には、

小柱とエビがどっさりと入っています。

そして、「かき揚げ」 を浸したタレがまた旨い!

P1000610

がつがつ、がつがつ喰って、喰いまくって、なんとか完食しました。

いやー。まんぷく、まんぷく!

今度はいつ行くかなあ。

○ 天健はこちら。


お散歩マニア | Olivemap

Popularity: 100% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 金曜日, 3月 28th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

浅草の鰻の名店、「色川」に行きました。

駒形橋のはずれにひっそりとあります。

しかし、天気の良い休日は大勢のお客さんが列を作ります。

お店の前には、小さくて綺麗な花々が飾ってあります。

P1000612

一人で綺麗だなあと観ていたら、後ろから小さなおばあちゃんが話しかけてきました。

気さくにあれこれと話しかけてきます。地元の方だそうで。

下町情緒ですね。いい暇つぶしになりました。

お店の暖簾をくぐると、江戸下町の風情を存分に感じさせる内装が

目を楽しませてくれます。

おばあちゃんと一緒に案内された席は、大将が鰻を焼く鉄火場のまん前でした。

やったね。

このお店の親父さんは鰻好きの間では有名な方です。

チャキチャキの江戸っ子です。

小気味良い会話でお客を楽しませてくれます。

鰻を焼いているところに見入っていると、私のお重がやって来ました。

P1000590

「鰻重 筏」です。

小さめの鰻が2匹ほど入った、このお店で一番豪華なやつです。

親父さん曰く、「男は黙って一番豪勢なやつを頼むんだよ!」

「男がチマチマしたもん食ってんじゃねえ!」

言わずもがな一番良いやつを頼みます。

鰻はあまりに旨すぎて、5分で完食しました。

隣に座ったおばあちゃんも7~8分ぐらいで完食してました。

さすが、江戸っ子!!

Popularity: 59% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 土曜日, 3月 22nd, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

DSC00073

そういえば、札幌でイクラのづけ丼を喰いました。

忘れてました。。。

しかし、写真をクリックしてください。

ご覧の通り、かなーり美味いです。

あったかーいご飯に盛り付けられたイクラちゃんは、

お醤油と味醂と昆布だしに漬け漬けになってて、

イクラ本来の味と出汁の味が玄妙に混ざり合って、得も言われぬ旨さ。

いやー、日本に生まれて良かった善かった!

Popularity: 44% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 金曜日, 3月 14th, 2008

Filed under 国内どんぶり日記, 国内グルメ紀行, 国内での戦闘記録

  DSC00078

また丼をたべました、。

しんしんと雪が積もっています。

もう、出かけられる場所もありません。

しょうがないので、近場の居酒屋で「たらば蟹イクラ丼」を頂きました。

P1000530

イクラの鮮度は場外市場で頂いたやつの方がいいですね。

豪雪のせいでネタの入荷が止まっていると思われます。

P1000521

とは言え、ちゃんと美味しいのでキッチリと完食です。

ああ、はよおうちに帰りてー。

Popularity: 49% [?]

コメント (0) Posted by 旅ブルー on 月曜日, 3月 3rd, 2008